お弁当のおかずに…と作りました。
柔らかい新ゴボウをスライスしてニンジンと炒め煮しました。春の香りを楽しみましょう
このレシピの生い立ち
きんぴらは、手間がかかって苦手～って思われるかもしれませんが、作りおきにしておくとお弁当の隙間おかずにもなるし、なんといっても「母の味」
この時期にたくさん作ってアピールしときましょう。笑