山椒ちりめん入り手作りがんもどき

ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537

山椒ちりめん入りなのでぴりっと美味しい手作りがんもです！
このレシピの生い立ち
平松食品様の山椒ちりめんを使ったアレンジレシピです！
揚げたては最高に美味しいです♡

山椒ちりめん入り手作りがんもどき

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山椒ちりめん入りなのでぴりっと美味しい手作りがんもです！
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平松食品様の山椒ちりめんを使ったアレンジレシピです！
揚げたては最高に美味しいです♡
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材料

２人分
  1. 山椒ちりめん 大さじ3
  2. 豆腐(3Pの豆腐使用) 360g(120g×3)
  3. 卵 1個
  4. 人参(細切り) 1/3本
  5. 塩 小さじ1/4
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをしっかりしておく。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    スプーン2本を使ってすくい揚げする。

コツ・ポイント

山椒ちりめんに味がついてるのでそのままでもいいですが、お好みでめんつゆなどでどうぞ♪
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