簡単 もやしとピーマンのささっと炒め

miino
miino @cook_40033058

油揚げがポイントです。超簡単なのに、結構いけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余っている野菜を消費したくて・・・・

簡単 もやしとピーマンのささっと炒め

油揚げがポイントです。超簡単なのに、結構いけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余っている野菜を消費したくて・・・・

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. もやし 2分の1袋
  2. ピーマン 1個
  3. 豚肉挽き肉 80グラム位
  4. 油揚げ 1枚
  5. マヨネーズ 大さじ1.5位
  6. オイスターソース 大さじ1位

作り方

  1. 1

    油揚げは、良く洗い(できれば湯通しして)適当な大きさに切って水分を絞っておく。ピーマンは、細切りしておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ(適宜)を入れ熱し、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ほぼ火が通ったら、油揚げ、ピーマン、もやしを炒める。完全に火が通ったらオイスターソースを入れ完成

コツ・ポイント

材料の豚肉は、挽肉でなくても良いです。最後に味見をして足りない場合は塩・胡椒など入れ味を調えてください♫♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
miino
miino @cook_40033058
に公開
✿パートと介護の合間に不定期に楽しんでいます。お返事が遅れることもありますがご了承ください(*^^*)  ✿MYキッチンのレシピ検索"美肌"で、つたないものですが美肌レシピが出ます。  ✿パン以外の載せているレシピは、ほとんどが短時間で出来ちゃいます。いかに手早く無駄なく料理が出来るか考えるのが好きです。  ※10キロ減達成の夫のダイエット関連は普通の日記です。
もっと読む

似たレシピ