トマトにフォークを刺してガスであぶり、皮をむく、ニンニクはみじん切り

キュウリ１本はピーラーで緑の皮をむく（むかないと、スープの色が茶色くなります）
もう１本は、サイコロ状に切り、スープの浮き身として使います。

セロリは白い部分を使います。葉っぱは他のレシピのスープで使います。■レシピID：17609818

全ての野菜をミキサーにかける
（ミキサーの底はトマト）

最後にオリーブオイルと酢、塩、コショウで味付けて完成。