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ココナッツ小豆アイス
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ココナッツ小豆アイス-レシピのメイン写真

ココナッツ小豆アイス

harurun427521
harurun427521 @cook_40030354

ココナッツミルクのあまりが出たら、アイスにしてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルク缶があまったときの思いつきです。
ココナッツミルクと小豆で汁粉にはよくしていたので、アイスにもなると思いました。

ココナッツミルクのあまりが出たら、アイスにしてしまいましょう。
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ココナッツミルク缶があまったときの思いつきです。
ココナッツミルクと小豆で汁粉にはよくしていたので、アイスにもなると思いました。

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ココナッツ小豆アイス

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harurun427521 @cook_40030354

ココナッツミルクのあまりが出たら、アイスにしてしまいましょう。
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ココナッツミルク缶があまったときの思いつきです。
ココナッツミルクと小豆で汁粉にはよくしていたので、アイスにもなると思いました。

ココナッツミルクのあまりが出たら、アイスにしてしまいましょう。
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ココナッツミルクと小豆で汁粉にはよくしていたので、アイスにもなると思いました。

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材料

小アイスカップ8個
  • ココナッツミルク 320ml
  • ゆで小豆 1缶(210g)
  • 牛乳 50cc
  • 生クリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    ココナッツミルクにゆで小豆をいれよく混ぜる

  2. 2

    牛乳、生クリームを入れてさらによく混ぜる

  3. 3

    冷凍庫に入れて固める。
    途中スプーンでよくかき混ぜる

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、簡単。冷凍庫から時々出してよくかき混ぜ、なめらかになるようにしましょう。シャーベットに近いので、牛乳、生クリームの量はお好みにより増やして、こくを出してください。

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harurun427521
harurun427521 @cook_40030354
2007/06/27 11:14に公開
お菓子作りが大好き。ついでにパンはちょこっと。私のスイーツキッチンで生み出されているレシピです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609095
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