☆レンジで超簡単☆「さっぱり豚えのきポン酢」
えのきのシャキシャキ食感がたまらない！
ボリューム満点「豚えのき梅ポン酢」をご紹介します。
豚肉に含まれる「ビタミンB1」と、梅肉・ポン酢の「クエン酸」の組み合わせは、疲労回復も役立ちます。えのきをたっぷり加えることで、食物繊維が血糖値の急上昇を抑えつつ、お腹をしっかり満たしてくれる最強のカサ増しおかずになります。
糖質もしっかり抑えつつ、1人分たったの230kcalと低カロリーな上にタンパク質も豊富、ダイエット中でも罪悪感なくお腹いっぱい食べられますよ。
さっぱりとした酸味が後を引く絶品おかず、ぜひ日々の食卓にお試しくださいね☆
☆レンジで超簡単☆「さっぱり豚えのきポン酢」
えのきのシャキシャキ食感がたまらない！
ボリューム満点「豚えのき梅ポン酢」をご紹介します。
豚肉に含まれる「ビタミンB1」と、梅肉・ポン酢の「クエン酸」の組み合わせは、疲労回復も役立ちます。えのきをたっぷり加えることで、食物繊維が血糖値の急上昇を抑えつつ、お腹をしっかり満たしてくれる最強のカサ増しおかずになります。
糖質もしっかり抑えつつ、1人分たったの230kcalと低カロリーな上にタンパク質も豊富、ダイエット中でも罪悪感なくお腹いっぱい食べられますよ。
さっぱりとした酸味が後を引く絶品おかず、ぜひ日々の食卓にお試しくださいね☆
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは、石づきを切り取ってから、半分にカットします。
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- 2
根元の部分をほぐしながら、耐熱容器に移します。カサの部分も加えます。
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- 3
豚肉が重ならないように広げながら、えのきを包んでいきます。
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- 4
料理酒（大さじ1）をまわしかけます。ラップをしてレンジ（600w）で4分30秒加熱します。
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- 5
大葉を千切りします。
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- 6
☆をよく混ぜて、梅肉ポン酢を作ります。
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- 7
梅肉ポン酢をたっぷりかけます。仕上げに、大葉をあしらえば⋯
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- 8
完成〜✨
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- 9
１人分の糖質量は、約５.１g。タンパク質量は、約１４.７gです。
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YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「低糖質食堂」で検索♬
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⏬詳しい解説動画は、コチラから⏬
https://youtu.be/9dFHgjGI48Y -
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書籍も発売中✨「低糖質でも大満足レシピ」ぜひ、よろしくお願いします♬
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コツ・ポイント
・梅肉ポン酢は、鶏ハムやサラダなどとの相性も抜群です♬
ぜひお試しくださいね☆
たくさんのつくれぽ、お待ちしてます
ヽ(*･ω･)ﾉ
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