☆お手軽☆いり豆腐

☆お手軽☆いり豆腐

あにゃ♬ @cook_40062714

シンプルで安く頂ける。それがモットーです！！
ツナのコクがクセになります♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あと一品という時に、あるものを寄せ集めて作りました。貧乏(笑)なので、あるものはなんでも投入します…笑

シンプルで安く頂ける。それがモットーです！！
ツナのコクがクセになります♫
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冷蔵庫にあるもので、あと一品という時に、あるものを寄せ集めて作りました。貧乏(笑)なので、あるものはなんでも投入します…笑

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シンプルで安く頂ける。それがモットーです！！
ツナのコクがクセになります♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あと一品という時に、あるものを寄せ集めて作りました。貧乏(笑)なので、あるものはなんでも投入します…笑

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材料

2人

お豆腐(絹でも木綿でも) 300g
ツナ缶 1個
しめじ 1/2パック
醤油大さじ1
ネギ適量

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作り方

1

豆腐は水を切る。
ネギは小口切りにしておく。
しめじは石づきをとり、ほぐす
2

熱した鍋に、水を切った豆腐を入れ、崩しながら火を通す
3

ツナ缶まるごと投入。
火を通しながら混ぜ合わせ、しめじを加え、醤油を回し入れる。
4
醤油が全体に行き渡れば、火を止めてネギを散らし完成！！
5

醤油は好みで量を調節してください☆
麺つゆでも美味しくできます♫

コツ・ポイント

豆腐の水はしっかり切っておかないと、べちょべちょになります(^◇^;)
今回の写真は、水切りがなりなかったようで…汗

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