簡単なのに凄く上品で粋な味です。お酒の肴にも！このレシピの生い立ち沢村貞子さんの献立を見て食べたくなったので。
小松菜はサッと茹でて水気を絞って食べやすい大きさに切る。
かまぼこは板をはずして食べやすい大きさに切る。
フライパンに★の材料を入れ一度沸かせる。
小松菜とかまぼこを3〜5分弱火で煮て、火を止めてそのまま冷まして完成★
出汁は合わせ出汁か、市販の白出汁やホンダシで。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
