卵不使用！甘さ控えめ簡単クッキー
適当に混ぜるだけの超簡単レシピだけど、美味しく出来上がります♡
自分のメモを兼ねて……
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った薄力粉が大量にあったので消費する為に^^
甘さ控えめクッキーレシピを自分用に…
また、お菓子を買いに外に出掛けたくなかったので笑
卵不使用！甘さ控えめ簡単クッキー
適当に混ぜるだけの超簡単レシピだけど、美味しく出来上がります♡
自分のメモを兼ねて……
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った薄力粉が大量にあったので消費する為に^^
甘さ控えめクッキーレシピを自分用に…
また、お菓子を買いに外に出掛けたくなかったので笑
アプリでひらく作り方
- 1
バターをビニール袋に入れて常温で柔らかくしておく。(手で揉めるくらい)
- 2
1のビニール袋に砂糖を加え混ぜ合わせたら、薄力粉と牛乳を加え更に混ぜ合わせる。
- 3
全体が混ざり合ったらビニール袋の端に寄せて、四角(3×3くらい)に形作りそのまま冷蔵庫で15〜30分ほど寝かせる。
- 4
オーブンを190度で予熱しておく。
- 5
冷蔵庫から取り出し3〜5㎜幅に包丁でカット。クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる(焼くと膨らむので少し間隔をあける
- 6
オーブンの温度を170度に合わせてオーブン皿をセット！10〜15分焼く。(焼き時間はお持ちのオーブンで調整)
- 7
オーブンから取り出して冷まして出来上がり！！
(焼きたては柔らかいが、冷めると硬くなる) - 8
※写真はココアパウダーも使用。使う場合は生地の半分を別のビニール袋に移しココアパウダーを5〜10g入れ混ぜ合わせる。
- 9
※2の生地と混ぜてマーブルにしてもよし、重ねてもよし、全部ココアにしてもよし。お好みで。作ったものは適当w
コツ・ポイント
写真はナッツ入りです。ティーパックの中身を入れ紅茶味もおすすめ♡
焼き時間長いとサクサク、短いとしっとり。お好みで加減してください♡
砂糖の量で薄力粉の量も調整してください。(150gになるように)
ココアパウダーもお好みで調整を♡
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