夏野菜の代表？！のズッキーニ。今回丸ズッキーニに詰め物をしました。目で楽しめますし、美味しいです。

このレシピの生い立ち
新種のお野菜を沢山頂いた中の一つに丸ズッキーニがありました。
日本ではまだ余り置いてある所が少ないので嬉しかったので
丸ズッキーニを丸々使った物を作ってみました。

ちなみに、他に頂いた野菜はスティックセニョール、ハンサムグリーン、ハンサムレッド、コールラビ等です。