炊飯器だけで簡単☆パラパラピラフ☆
みなちとみちくさ @cook_40036966
味の秘密は、発酵バター。炊飯器で一気に本格パラパラピラフの出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番手抜き料理です。 シーフードミックスが少量でも、発酵バターでしっかり美味しく仕上がります。ぺチャっとしたピラフはイヤなので、水っぽいものは入れてませんが、お好みでどうぞ♪今日はメキサラダ（レシピID:17577304）と一緒に☆
炊飯器だけで簡単☆パラパラピラフ☆
味の秘密は、発酵バター。炊飯器で一気に本格パラパラピラフの出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番手抜き料理です。 シーフードミックスが少量でも、発酵バターでしっかり美味しく仕上がります。ぺチャっとしたピラフはイヤなので、水っぽいものは入れてませんが、お好みでどうぞ♪今日はメキサラダ（レシピID:17577304）と一緒に☆
作り方
- 1
人参とピーマンをみじんに切っておく。大きめに切った方が見た目は良いかも。（ウチはムコちゃんが人参嫌いなので、小さめに・・・。）
- 2
洗った米を炊飯器に、規定量の水とセットし、具を全部入れる。（シーフードミックスも凍っててＯＫ）『高速炊き』にセットする。（普通炊きよりチョット硬めに仕上がる）
- 3
←だけ！
コツ・ポイント
具は、なんでもお好みでアレンジしちゃってください☆その際は、「水分量が高いものならゆるめに、水分を吸うものなら硬めになるかなー」程度でＯＫ。今日のだと少し固めです。お弁当に入れる方は、ほんの少～し水分を増やすと良いと思います。（＊増やし過ぎ要注意！パラパラが美味しいよ～☆）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609546
