
St.Valentine's Day
東京のくーちゃん @cook_40062940
バレンタイン 板チョコ 凸チョコ プチガトーショコラ
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている人たちへ感謝の気持ちとして・・・たまたまバレンタイン近いのもあって作ってみました。
St.Valentine's Day
バレンタイン 板チョコ 凸チョコ プチガトーショコラ
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている人たちへ感謝の気持ちとして・・・たまたまバレンタイン近いのもあって作ってみました。
作り方
- 1
チョコを湯煎して溶かす。
- 2
百均に売っている、ハート型のシリコンの型にチョコを流し入れる。
- 3
冷蔵庫で約1時間くらい冷やす。この間に、プチガトーショコラの手作りセットの方を開ける。チョコ入ってる袋あける。湯煎する。
- 4
①バター50gを湯煎したチョコの中に混ぜる。
②チョコの粉末をボウル(大)に入れその中に牛乳大さじ1入れ混ぜる - 5
①を②に泡立て器で混ぜる。ハートの型にこぼさないように入れる。
- 6
オーブンで160℃約15~18分で焼き上げる。
少し冷ましてから、白い粉末を茶こしでふりながら、かけて出来上がり。
コツ・ポイント
スプーンで型に入れるより、型ごと一気に流し込んだ方が自分はきれいなハートを作れた。チョコの量は6枚と書いたが、6枚でも多いくらい。でも余った分は友達や家族におすそ分けできる、一石二鳥だと思う★でこペンはいちいち湯につけていた・・・。
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