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10分☆おからサラダ☆デトックス
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10分☆おからサラダ☆デトックス-レシピのメイン写真

10分☆おからサラダ☆デトックス

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

「ミツカンやさしいお酢」を使った美味しいおからサラダです。ポテトサラダより早く簡単にできます。2009/11/16話題入
このレシピの生い立ち
おからをたくさん食べたくて考えました。おからは便秘にホントに効きますヨ。お試しあれ!

「ミツカンやさしいお酢」を使った美味しいおからサラダです。ポテトサラダより早く簡単にできます。2009/11/16話題入
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おからをたくさん食べたくて考えました。おからは便秘にホントに効きますヨ。お試しあれ!

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10分☆おからサラダ☆デトックス

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

「ミツカンやさしいお酢」を使った美味しいおからサラダです。ポテトサラダより早く簡単にできます。2009/11/16話題入
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「ミツカンやさしいお酢」を使った美味しいおからサラダです。ポテトサラダより早く簡単にできます。2009/11/16話題入
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材料

4人分(我が家は2人分)
  • おから 350g
  • きゅうり 1本
  • たまねぎ 半分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • 塩 きゅうりの塩もみ分
  • 牛乳か豆乳かヨーグルト 大さじ2
  • ミツカンやさしいお酢(米酢) 大さじ2(大さじ1)
  • クレージーソルト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まず耐熱皿におからを広げ、5分加熱。

  2. 2

    レンジにかけている間にきゅうりとたまねぎをスライスし、塩もみ。

  3. 3

    おからが熱い内にミツカンやさしいお酢、マヨネースとみそを混ぜ合わせておく。パサつくなら牛乳や豆乳、ヨーグルトで伸ばす。

  4. 4

    塩もみしたきゅうりとたまねぎをさっと水洗いし、ペーパータオルで水気を絞り3に合わせ出来上がり!食卓でクレージーソルト。

  5. 5

    おべんとにも入れています。

    • 10分☆おからサラダ☆デトックス作り方5写真
  6. 6

    sayataちゃんがウースターソースで味付けしてくれました♪

    • 10分☆おからサラダ☆デトックス作り方6写真
  7. 7

    まねして作ってみました。おいしい~♪今日はゴーヤの酢の物(628524)を和えました☆ウマ~ヒィ~ン

    • 10分☆おからサラダ☆デトックス作り方7写真

コツ・ポイント

お酢とみそをいれるのがミソです。おから臭さがなくなります。

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Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040
2009/02/15 08:22に公開
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員(中高)、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス^^
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このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 おから キュウリ 牛乳 ヨーグルト 味噌 玉ねぎ

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