新じゃがのヨーグルトパンキッシュ

ダイエットプラス @cook_40063035
食パンを使っているので、主食も兼ねた一品。フィリングにはヨーグルトを混ぜて、低カロリーかつ、腸内環境改善効果も期待!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使った主菜にもなる料理が作りたかったので。
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
新じゃがのヨーグルトパンキッシュ
食パンを使っているので、主食も兼ねた一品。フィリングにはヨーグルトを混ぜて、低カロリーかつ、腸内環境改善効果も期待!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使った主菜にもなる料理が作りたかったので。
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
食パンの耳を切り落としてマフィン型に入れて、形をつくります。
(※食べる部分が50gになるように耳を切っています。) - 2
じゃがいもは皮をむいて、1㎝角に切り、玉ねぎはみじん切りに、ロースハムは1㎝角に切って、耐熱容器に入れます。
- 3
ラップをして、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱します。
- 4
卵をよく溶いて、ヨーグルトと混ぜ合わせ、③を入れ、塩を加えます。
- 5
①の食パン型に④の具を流し入れて、とろけるチーズを乗せて、トースターで20分~25分こんがりするまで焼きます。
- 6
お皿に盛り、粗挽きこしょうをふったら、出来上がりです。
コツ・ポイント
とっても簡単に出来上がります。
卵を良く溶いてからヨーグルトと混ぜ合わせましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17610372


