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しっとりぃ~マフィン
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しっとりぃ~マフィン-レシピのメイン写真

しっとりぃ~マフィン

さとちゃんち
さとちゃんち @cook_40022359

メープル入りのしっとりしたマフィンです。強力粉を使ってます。
このレシピの生い立ち
簡単にマフィンが焼きたくて、新しい方法を模索して出来ました。
強力粉を使い、砂糖をメープルシュガーにしました。なので蜂蜜でなくてメープルシロップにしました。

メープル入りのしっとりしたマフィンです。強力粉を使ってます。
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簡単にマフィンが焼きたくて、新しい方法を模索して出来ました。
強力粉を使い、砂糖をメープルシュガーにしました。なので蜂蜜でなくてメープルシロップにしました。

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さとちゃんち
さとちゃんち @cook_40022359

メープル入りのしっとりしたマフィンです。強力粉を使ってます。
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簡単にマフィンが焼きたくて、新しい方法を模索して出来ました。
強力粉を使い、砂糖をメープルシュガーにしました。なので蜂蜜でなくてメープルシロップにしました。

メープル入りのしっとりしたマフィンです。強力粉を使ってます。
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強力粉を使い、砂糖をメープルシュガーにしました。なので蜂蜜でなくてメープルシロップにしました。

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材料

  • 強力粉 180グラム
  • メープルシュガー 40グラム
  • 牛乳 150㏄
  • ベーキングパウダー 8グラム
  • メープルシロップ 大さじ2
  • たまご 1個
  • サラダ油 60㏄
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に設定して予熱する。
    ボウルに強力粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    卵・牛乳・メープルシロップ・サラダ油を入れてだまがなくなるまでよくまぜる。

  3. 3

    型に入れて、とんとんと生地をならしてオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

強力粉を使ってみました。もっちりとできたみたいです。

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さとちゃんち
さとちゃんち @cook_40022359
2007/06/28 04:54に公開
お料理好きな主婦です。家族の健康のために体にいい料理を日々作れるようにがんばっています。食育インストラクター取得♪
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このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 強力粉 卵 メープル メープルシロップ

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