梅が枝餅

@niko
@niko @cook_40063007

超簡単です♪
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いろいろ作ったけど、この材料・分量が簡単で失敗なく一番美味しい

梅が枝餅

瑠璃はぁと's cooksnap of when they made 梅が枝餅.
みめい's cooksnap of when they made 梅が枝餅.
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材料

５個
  1. もち粉 ５０ｇ
  2. 上新粉 ６０ｇ
  3. つぶ餡 １００ｇ
  4. 水 １００ｃｃ
  5. ごま油（サラダ油） 適量

作り方

  1. 1

    粉に水をすこしずつ加えて耳たぶの柔らかさにして５等分。 餡も５等分

  2. 2

    生地を手のひらに広げて餡を平たく包む

  3. 3

    フライパンに薄く油を引いて弱火でこんがり焼く。

コツ・ポイント

*油はごま油が香ばしくておススメ
*ホットプレートで焼くと、子供もできるお菓子作り
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心がホッと温かくなる、そんな幸せを探しながら一歩ずつ・・・５歳の息子が牛乳・乳製品アレルギーなので、できるだけシンプルな材料で簡単なおやつを目指してます。成長とともに食べられるものが増えてきました♪
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