アプリでひらく作り方
- 1
大きなボウルに
ホットケーキミックス
水
豆腐
を投入します。 -
- 2
そして適当に泡立て器で
混ぜ込み、
泡立て器に生地が
ついてくるようになれば
手でこねていきます - 3
粘り気が出てきたら、
フライパンで
油を160〜170度まで
あたためます - 4
そして、
二つのスプーンで
丸をつくり
油へ投入します
※大きなスプーンに半分くらいの大きさ - 5
そして、
きつね色になれば
ひっくり返します - 6
お皿に、
キッチンペーパーを敷きます -
- 7
それで
チョコレートは
チョコレートと牛乳を
湯煎しながら混ぜていきます
※牛乳はあらかじめ少し温めてから使う - 8
完成したら、
ドーナツを盛り付け、
うえからハケでチョコをぬります。仕上げにカラースプレーをかけると完成。
-
コツ・ポイント
よく、生地はこねました
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