HMで作る型要らず焼きココアドーナツ

かな子になりたい
かな子になりたい @cook_40063150

なるべく手に入れやすい材料で作ってみました。オーブントースターでも焼けると思います。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにちなんで作ってみました。
甘いモノが苦手な方にぜひ。
(2015.4.28)
ミルクココアを増量して、焼き時間を短くしました。食べやすくなったと思います。

HMで作る型要らず焼きココアドーナツ

なるべく手に入れやすい材料で作ってみました。オーブントースターでも焼けると思います。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにちなんで作ってみました。
甘いモノが苦手な方にぜひ。
(2015.4.28)
ミルクココアを増量して、焼き時間を短くしました。食べやすくなったと思います。

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材料

  1. ホットケーキミックス粉 150g
  2. 牛乳または豆乳 大さじ3杯
  3. ミルクココア 大さじ4杯
  4. 食用油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとミルクココアをボウルに入れ、よく混ぜます。

  2. 2

    牛乳と油をボウルに加えて、よく練り混ぜます。
    最初は粉が残りますが、力を込めて練り続けます。

  3. 3

    6等分してから輪状に成形します。
    このとき、高さ3:幅1くらい(上を太め)にすると、きれいな形で焼き上がります。

  4. 4

    予熱したオーブンで、190℃で4分焼きます。
    オーブントースターでも同程度の時間で焼けると思います。

  5. 5

    その後、上からアルミホイルをかけて、190℃で8分焼きます。

  6. 6

    アルミホイルをよけて、冷ますと完成です。
    (写真は湯煎したホワイトチョコをかけたもの)

コツ・ポイント

焼くと底面が3倍くらいに膨らむので、成形のときに縦長に立てるときれいな形になります。
甘さは控えめだと思います。
オーブントースター兼用にしたかったので190℃にしたのですが、確認してはいません。

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