★簡単◎和風◎焼きうどん★

Name: ★簡単◎和風◎焼きうどん★
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん（細めん） ２袋; 大葉 好きなだけ; ちりめんじゃこ 好きなだけ; ブタ薄切り ２～３枚; ﾀﾞｼ醤油【めんつゆでもｵｯｹｨ】 適量; 塩 少々; ｺｼｮｳ 少々; ごま油 適量

舞チン @cook_40063196

冷蔵庫の残りﾓﾉの集まりでﾃｷﾄｳに作ったらめちゃｳﾏｯｯ♪(●´з｀人´ε｀●)♪ すっかりﾊﾏｯてﾏｽ!!!
写真のゎ豚肉がなかったので、ﾍﾞｰｺﾝで作りましたぁー(ゝｃ_,・*）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りﾓﾉどーにかしないとなぁと思ってﾊﾟｰｯとﾃｷﾄｳにﾌﾗｲﾊﾟﾝにつっこみました(*´c_,｀*)ゞ

★簡単◎和風◎焼きうどん★

舞チン @cook_40063196

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材料

２人分

うどん（細めん）２袋
大葉好きなだけ
ちりめんじゃこ好きなだけ
ブタ薄切り２～３枚
ﾀﾞｼ醤油【めんつゆでもｵｯｹｨ】適量
塩少々
ｺｼｮｳ少々
ごま油適量

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作り方

1

大葉と豚肉は適当に細切りにしておく。　　　　　だし醤油はﾀﾞｼ醤油：水＝２：１くらぃにうすめておく。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をしいて豚肉をいためる。　　　　　　　　　　
火が通ったら大葉とじゃこを入れて軽くいためたら、うどんをいれる。
3

◎味付け◎　　　　　　　　軽く塩コショウしてうすめておいたﾀﾞｼ醤油を入れる。　　　　　　　　　　　　ﾀﾞｼ醤油の量の目安はだいたいﾌﾗｲﾊﾟﾝのなかでうどんが浸るくらぃ。
4

しばらくｸﾞﾂｸﾞﾂさせて、　　ﾀﾞｼ醤油がうどんにしみてなくなったら火を止めﾏｽ。　　　　　　　　　　　　　　お皿に盛り付けて完成ﾃﾞｽ☆彡