生姜風味の和風ふわとろオムライス
MemoMyself @minorimemo
和風だしのもとと生姜を使った、オムライスです･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
ふわっと香る生姜がいい感じです(人´ｪ｀*)｡*
このレシピの生い立ち
一時期ハマったオムライスを、ここに来て紹介･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
生姜風味の和風ふわとろオムライス
和風だしのもとと生姜を使った、オムライスです･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
ふわっと香る生姜がいい感じです(人´ｪ｀*)｡*
このレシピの生い立ち
一時期ハマったオムライスを、ここに来て紹介･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を小さく、玉ねぎ・にんじん・生姜を細かく切る。
- 2
フライパンに油をしき、①を炒める。
- 3
◆で味付けをし、ご飯を入れ炒め、ケチャップで味付けする。
- 4
③をお茶碗に盛り、お皿にひっくり返してのせる。
-
- 5
卵を解きほぐし、和風だし（小さじ１程度）で味付け。フライパンに油をしき、小さなオムレツを作る。このとき、完全に火を通さないように注意☆半熟状態にして下さい！
-
- 6
⑤のオムレツを④にのせます。
-
- 7
まず、横に切り込みを入れる。
-
- 8
次は、縦に・・・そして、開くと・・・
-
- 9
できあがり☆
-
コツ・ポイント
たまごを開くの、頑張ってください！慣れたら、ハマりますｗｗ
材料は、一人分ということで、オールアバウトです。ごめんなさい(≧Д≦)具には好きな食材を使って、自由に、お好みで、アレンジして下さ～いヾ(*´∀｀*)ﾉ
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