１〜２ヵ月は冷蔵庫保存が可能です。
味をまろやかにするため、１週間以上置いてから食べることをオススメします！
赤ワインはお好みで日本酒にかえてもOK。
私は野菜の食感を楽しみたいので、鬼おろしを使用しています。お好みで♡