うさうさうさこ２１９

青梅 • 粗塩 • ホワイトリカー • ホワイトリカー

白桃 • モッツァレラチーズ • 塩、胡椒 • レモン汁 • オリーブオイル • ミントの葉 もしくは バジル

鶏むね肉 • オレンジ • ロメインレタス • プチトマト • セロリ • ソラマメ • スナップエンドウ • サヤエンドウ • 松の実 • オリーブオイル • レモン汁 • お酢 •

手羽先 • 昆布 • 水 • 塩

アボガド • オリーブオイル • 柚子 • 塩 • マヨネーズ • 黒胡椒

牛肉 • 水 • 玉ねぎ • セロリ • にんじん • マッシュルーム • バター • マギーブイヨン • 月桂樹の葉 • トマトピューレ • 赤ワイン • 砂糖 •

豚のひき肉 • ニラ • キャベツ • 舞茸 • 生姜 • オイスターソース • ごま油 • 創味シャンタン • 大葉

筋子 • 出汁醤油 • みりん • 美味しい日本酒

じゃがいも • レモン • 鳥もも肉 • ローズマリー • オリーブオイル • 塩 • 黒コショウ

牛もも肉ブロック • 出汁醤油 • お酢 • お酒 • もやし • きゅうり • ワカメ • トマト

イチジク • クリームチーズ • はちみつ

スペアリブ用の骨つき肉 • マーマレード • 醤油 • すりおろしニンニク • 赤ワイン

葉タマネギ • イカ • イカフライ • ちくわ • 紅ショウガ • こんにゃく • 牛すじ煮込み • 豚バラ肉 • お好み焼き粉 • 青のり • 鰹節 • 卵 •

醤油 • お酢 • 赤ワイン • にんにく • タマネギ • りんご • 生姜

米 • 昆布 • 酒 • みりん • お酢 • 塩 • 砂糖

スモークサーモン • 高野豆腐 • 乾燥椎茸 • 日本人参 • シラス • 絹さや • レンコン • かまぼこ • カニカマ • 卵 • 紅ショウガ • のり

牛すじ肉 • 酒 • みりん • だし醤油