アメリカRhubarb Crisp☆

アメリカRhubarb Crisp☆-レシピのメイン写真

アメリカRhubarb Crisp☆

asa135 @cook_40056716

日本では見かけることのあまりないRhuburbを使った簡単デザート♪　酸味がほどよく効いてて、さっぱりおいしい味です(*^^)v
このレシピの生い立ち
Rhuburbを初めて見た私にホストマザーが作ってくれました♪　すっごくおいしかったです！！　Rhuburbを見かけたら作ってみてくださいね♪

日本では見かけることのあまりないRhuburbを使った簡単デザート♪　酸味がほどよく効いてて、さっぱりおいしい味です(*^^)v
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asa135 @cook_40056716

日本では見かけることのあまりないRhuburbを使った簡単デザート♪　酸味がほどよく効いてて、さっぱりおいしい味です(*^^)v
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Rhuburbを初めて見た私にホストマザーが作ってくれました♪　すっごくおいしかったです！！　Rhuburbを見かけたら作ってみてくださいね♪

日本では見かけることのあまりないRhuburbを使った簡単デザート♪　酸味がほどよく効いてて、さっぱりおいしい味です(*^^)v
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材料

ルーバーブ４カップ分
砂糖３分の１カップ
☆バター２分の１カップ
☆小麦粉２分の１カップ
☆オートミール（なくてもOK）２分の１カップ
☆ブラウンシュガー１カップ
☆シナモン小さじ２
☆ナツメグ小さじ２分の１

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作り方

1

ルーバーブは一口大に切って天板に並べる。上から砂糖をかける。
2

☆の材料をボールでよく混ぜる。それを①の天板にまんべんなくかけていく。
１９０℃で４０分ほど焼く。
3

ルーバーブが甘く、クリスプ状になったらOK☆
いちごを混ぜて焼いてもおいしいです♪アイスクリームとすごく相性がいいです(^^♪

コツ・ポイント

Rhuburbは赤いセロリのようなもの。でも味はそのままだとすごくすっぱいです。でも焼くとけっこう甘くなっておいしいんですよ♪　すっぱいアップルパイフィリングって感じの味です(^^♪

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asa135 @cook_40056716

2007/06/28 22:57に公開

お料理と食べること大好きです☆三度の食事より甘いもの大好き！！趣味は読書、映画鑑賞、茶道（裏千家）お料理です。よろしくお願いします♪アリゾナ大学を卒業し、上海にきました！立派な社会人になるべく上海にて修行中です♬135は無しで気軽にasaちゃん、と呼んでください(*^^)v

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このレシピのキーワード

オートミールシナモンバター小麦粉

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