ほうれん草の酢みそあえ
屏風ヶ浦保育園 @cook_40063222
酢の酸味は味噌の旨味でそれほど酸っぱく感じません。おいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
鉄分を多く採れる食材（ほうれん草）を使った献立にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにし、塩をふっておく。
- 2
にんじんはいちょう切りにしゆでる。
- 3
ちくわは半日切りにする。
- 4
ほうれん草はゆでて2cmくらいに切る。
- 5
①②③④をよくしぼり調味料で和える。
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