作り方
- 1
ゼラチンリーフを多めの水でふやかします。
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- 2
あんこを手鍋に出して、七味唐辛子と塩を加えます。
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- 3
水を加え弱火にかけながらあんこを溶かします。
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- 4
全体が温まったら、ふやかしたゼラチンリーフを入れて混ぜます。
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- 5
溶けたら、型に流し込んで冷蔵庫で1時間以上冷やして型から取り出して完成です。
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- 6
ハートとトレーで試してみましたが、トレーの方が取りやすくておすすめです。(ハートにはくっつき防止で片栗粉をまぶしました)
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コツ・ポイント
辛さはお好みでどうぞ！七味唐辛子の他にコチュジャンや一味唐辛子やチリソースでも大丈夫だと思います。
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