簡単☆豚肉としめじのオイスターソース炒め
つまみ＆ダイエット @cook_40054619
具材を炒めてタレを絡めるだけの簡単オイスターソース炒めです☆
忙しい朝のお弁当づくりや夕食に♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にさっと作りたかったので
簡単☆豚肉としめじのオイスターソース炒め
具材を炒めてタレを絡めるだけの簡単オイスターソース炒めです☆
忙しい朝のお弁当づくりや夕食に♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にさっと作りたかったので
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを落としてほぐします。
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- 2
豚肉に料理酒を揉み込んで、しばらく置きます。
-
- 3
☆を混ぜてタレを作ります。
-
- 4
フライパンに炒め油を引いて、豚肉を両面焼きます。豚肉が焼けたらしめじを入れます。
-
- 5
タレを回しかけ、具材によく絡めます。
-
- 6
具材が色づいたら完成☆
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コツ・ポイント
しめじ以外にも、もやしやキャベツなども合うと思います。
この分量だとかなり肉肉しいので、お野菜を取りたい方は、お野菜多めにしてください☆
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