スパゲティを茹でるお湯を沸かす。玉ねぎとニンニクは粗みじん切りにする。

深めの鍋か中華鍋にオリーブ油(サラダ油でも)、ニンニク、玉ねぎを入れてから火をつけ、中火で炒める。これで焦げません。

ツナ缶を汁ごと追加。ヘタを取ってざく切りにしたトマトを入れたら強火で炒める。

トマトは皮をむいたほうがいいですけど、めんどうなら省略できる。ちなみに冷凍しておくと水をかけただけで皮がむけて楽です。

酒、コンソメの素を入れる。煮立ったらクレイジーソルトを5振りくらい。混ぜつつ強火で水分を飛ばすようにする。

味が濃くなりやすいので、最初は塩分少なめで。後で調整したほうが美味しくできます。

お湯が沸いたらスパゲティを茹でる。袋の指示に従ってください。

醤油、バジル、コショウを入れ、味見して、足りなければクレイジーソルトなどで味を整えてください。

水分が少なくなったら火を止めてもいいです。茹だったスパゲティを入れてから混ぜる。茹で汁は捨てずに残しておくとよいかも。

もし水分が足りないようなら茹で汁をお玉に1〜2杯入れて調整するとよいです。
お皿に盛って出来上がり。