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ブリの照焼き

クックSZA08I☆
クックSZA08I☆ @cook_40063333

応用できちゃう♪簡単照焼き☆
このレシピの生い立ち
簡単に照焼き味が食べたくて♪お肉でも他のお魚でも応用できます!

ブリの照焼き

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材料

2人分
  1. ぶり切り身 2切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. 醤油 40cc
  4. みりん 100cc

作り方

  1. 1

    ぶりに塩をふり、10分つけておいてから水でよく洗います。

  2. 2

    小麦粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    調味料を加えて照りがでるまで煮たら完成☆

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横浜から信州に引越してきて、一児の母になりました。家族のために少しでも身体にいい節約ごはんを目指してます♪
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