激安満腹サラダ
コックしょーま @cook_40063387
これだけでもお腹いっぱいになります！
超激安！だいたい二、三人前100円位。マヨネーズなども使っていますがヘルシーです！
このレシピの生い立ち
切り干し大根を和食以外で食べたいと思い作ったら最高でした。
酒のつまみでもいい感じです
激安満腹サラダ
これだけでもお腹いっぱいになります！
超激安！だいたい二、三人前100円位。マヨネーズなども使っていますがヘルシーです！
このレシピの生い立ち
切り干し大根を和食以外で食べたいと思い作ったら最高でした。
酒のつまみでもいい感じです
作り方
- 1
切り干し大根をザルに入れる
-
- 2
水で洗う
-
- 3
水に少し晒す（浸るかな浸らないくらい）
-
- 4
少し（一、二分）たったらサラダ油を少しだけ入れて炒める
-
- 5
炒まってきたら醤油を入れる。
よく混ぜる！ -
- 6
炒まったら冷蔵庫に入れて冷やす！
-
- 7
ドレッシング作り
・サラダ油
・醤油（多くないように！）
・塩
・ラー油（お子さんがいても一滴位なら問題ないと思います） -
- 8
先ほどの切り干し大根にマヨネーズを迷いなくガーッと入れて混ぜる
- 9
混ぜたキャベツサラダに切り干し大根をのっける！出来上がり！
-
- 10
番外
サラダ油を全部胡麻油にしても美味しいです。
それとマヨネーズも明太子マヨネーズにしても美味しいです。
コツ・ポイント
醤油を出汁に変えたり色々と変わるお料理です！！！
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