紅こうじ肉キャベツポン酢炒め
質より量 @cook_40061786
野菜とお肉が食べられるボリュームたっぷり！
このレシピの生い立ち
紅こうじのモニターで肉料理に挑戦してみたかったのと、キャベツが余っていたから。
紅こうじ肉キャベツポン酢炒め
野菜とお肉が食べられるボリュームたっぷり！
このレシピの生い立ち
紅こうじのモニターで肉料理に挑戦してみたかったのと、キャベツが余っていたから。
作り方
- 1
肉を紅こうじにつけておきます。
キャベツをザク切りしたボウルに卵を割ります。 -
- 2
フライパンにゴマ油を入れ、キャベツと卵を炒めます。
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- 3
ポン酢と塩で味付けをします。
-
- 4
③を皿に盛り付け、そのままフライパンで紅こうじに付けた肉を焼きます。
-
- 5
③のキャベツの上に④の肉を乗せます。仕上げに白ごまを振ります。
-
コツ・ポイント
特にありません。炒めるだけです。
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簡単に野菜とお肉が食べれるレシピが作りたくて家にあるもので作ってみました♩さっぱり食べられるので夏バテ防止などに是非♩
りんころ9141 -
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