なすとオクラのネバネバ和え
夏野菜を刻んでタルタルのように合わせました 低カロリーなのでダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
野菜のタルタルを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは焼きナスを作るのと同じように焼き網で焼いて皮をむき小さく刻む
- 2
オクラは塩ずりして１分ほどゆで細かく刻む
- 3
ナスとオクラ、めんつゆを混ぜ合わせかつお節をかける。※かつお削り節を一緒に混ぜ込んでも美味しいです
コツ・ポイント
めんつゆを味付けに使いましたが分量を確認しませんでした
ごめんなさい大さじ１ぐらいから入れてみて下さい
｢フライパンで焼き茄子｣レシピID :17819851だと焼きナスが簡単にフライパンでできます
つくれぽ
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