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豆乳ヨーグルトを使ったお団子
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豆乳ヨーグルトを使ったお団子-レシピのメイン写真

豆乳ヨーグルトを使ったお団子

herb_rose
herb_rose @cook_40054549

水の代わりに豆乳ヨーグルトでお団子の生地を作りました。
このレシピの生い立ち
豆乳ヨーグルトを使ったお菓子は和テイストが良く合います。お団子にしてみたら、酸味がほのかに感じられ、きな粉との相性はバッチリでした♪

水の代わりに豆乳ヨーグルトでお団子の生地を作りました。
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豆乳ヨーグルトを使ったお菓子は和テイストが良く合います。お団子にしてみたら、酸味がほのかに感じられ、きな粉との相性はバッチリでした♪

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herb_rose
herb_rose @cook_40054549

水の代わりに豆乳ヨーグルトでお団子の生地を作りました。
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豆乳ヨーグルトを使ったお菓子は和テイストが良く合います。お団子にしてみたら、酸味がほのかに感じられ、きな粉との相性はバッチリでした♪

水の代わりに豆乳ヨーグルトでお団子の生地を作りました。
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豆乳ヨーグルトを使ったお菓子は和テイストが良く合います。お団子にしてみたら、酸味がほのかに感じられ、きな粉との相性はバッチリでした♪

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材料

2人分
  • 豆乳ヨーグルト（普通のヨーグルトでも） 80g
  • だんご粉 60g
  • きな粉 10g
  • 黒糖(お好きな砂糖) 適量
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作り方

  1. 1

    豆乳ヨーグルトの中にだんご粉を少しずつ入れ、耳たぶくらいの固さになるよう混ぜます。

    • 豆乳ヨーグルトを使ったお団子作り方1写真
  2. 2

    ラップして電子レンジ550Ｗに2～3分かけます。

    • 豆乳ヨーグルトを使ったお団子作り方2写真
  3. 3

    良く混ぜて、ムラになっていたら、30秒ほど電子レンジにかけなおします。

  4. 4

    丸めて串に刺し、きな粉、黒糖をかけます。

コツ・ポイント

ヨーグルトの固さに合わせて分量は加減してください。
電子レンジ加熱時間は機種によって加減してください。

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herb_rose
herb_rose @cook_40054549
2015/02/15 04:06に公開
冷蔵庫の残り物ありませんかー？あと一品レスキュー隊出動しまーす（*^_^*）
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このレシピのキーワード

おだんご 豆乳 きな粉 ヨーグルト だんご粉 黒糖

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