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餃子の和風炒め
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餃子の和風炒め-レシピのメイン写真

餃子の和風炒め

パンだパン
パンだパン @cook_40056743

お弁当に。冷凍餃子と本だしで☆和風の炒め物。
このレシピの生い立ち
お弁当用の冷凍餃子が中途半端にあまったので。。。見た目はあんまり良くないですが・・・(^_^;)

お弁当に。冷凍餃子と本だしで☆和風の炒め物。
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お弁当用の冷凍餃子が中途半端にあまったので。。。見た目はあんまり良くないですが・・・(^_^;)

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パンだパン
パンだパン @cook_40056743

お弁当に。冷凍餃子と本だしで☆和風の炒め物。
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お弁当用の冷凍餃子が中途半端にあまったので。。。見た目はあんまり良くないですが・・・(^_^;)

お弁当に。冷凍餃子と本だしで☆和風の炒め物。
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材料

2人分
  • 餃子(市販のを使用) 1パック
  • 肉団子(市販のを使用)なくてもいいよ 6個
  • キャベツ 2人分
  • 玉ねぎ 2人分
  • にんじん 2人分
  • 卵(最後に) 1〜2個
  • ◎合わせ調味料◎
  • ★しょう油 大2
  • ★酒 大2
  • ★砂糖 大1・1/2
  • ★ほんだし(顆粒) 小1弱
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作り方

  1. 1

    今回お弁当用に余り物を使ったので、冷凍食品☆たまにはね・・(^_^;)
    *餃子メインの料理ですが、餃子が足りなかったので、チキンボールをいれました。皆さんは入れなくても(^_^)

    • 餃子の和風炒め作り方1写真
  2. 2

    餃子を焼く。

    • 餃子の和風炒め作り方2写真
  3. 3

    餃子を向こうに寄せ、手前で切った野菜を炒める。

    • 餃子の和風炒め作り方3写真
  4. 4

    いたまったら全体を混ぜる。

    • 餃子の和風炒め作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料をザッと回し入れ(辛ければ調節してください)、炒める。汁がまだ残っているうちに卵を入れ全体に絡める。

    • 餃子の和風炒め作り方5写真

コツ・ポイント

餃子によく焼き色をつけると、炒めるときくずれません☆

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パンだパン
パンだパン @cook_40056743
2007/06/22 00:20に公開
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このレシピのキーワード

餃子 炒めもの にんじん キャベツ 卵 酒 玉ねぎ 肉団子

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