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【意外にマッチ】すきこんぶ入りかりんとう
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【意外にマッチ】すきこんぶ入りかりんとう-レシピのメイン写真

【意外にマッチ】すきこんぶ入りかりんとう

JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

あまり聞かない、昆布とかりんとうのマッチング!簡単につくれるので手作りお茶うけとしても良いかも。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2014年11月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください

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【意外にマッチ】すきこんぶ入りかりんとう

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材料

  • 小麦粉 200g
  • 砂糖 30g
  • 白ゴマ 20g
  • 黒ゴマ 20g
  • すき昆布 3〜5g
  • 塩 小さじ1
  • 重曹 少々
  • 水 80〜100cc
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作り方

  1. 1

    水以外の材料を全て混ぜる。

  2. 2

    水を少しずつ加えながらまとめていく。

  3. 3

    まとまったら棒状にして、ラップで包み冷蔵庫で1時間程寝かせる。

  4. 4

    薄く切って、綿棒で皿に伸ばし、低温の油でじっくりと揚げる。

コツ・ポイント

水の代わりに牛乳をいれても美味しいですよ。
昆布とかりんとう、意外に合うんです。

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JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543
2015/02/13 11:04に公開
当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開!毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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このレシピのキーワード

かりんとう 小麦粉 すき昆布

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