多めのぬるま湯でソイミートをもどします。
芯まで柔らかくなるまでちょっと気長に(^^)

ソイミートをよく絞り、ビニール袋に入れ、
★を混ぜた漬けダレを加え袋の中で振り混ぜます。
空気を抜いておきます。