すっぱ辛っもやしと葱の和え物
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
蒸し暑い夏にぴったりの酸っぱくて辛～い和え物です。ポッカレモンとキムチの素で簡単☆
このレシピの生い立ち
今日はとっても暑くて、さっぱりとして辛～いものが食べたくなって作りました。
すっぱ辛っもやしと葱の和え物
蒸し暑い夏にぴったりの酸っぱくて辛～い和え物です。ポッカレモンとキムチの素で簡単☆
このレシピの生い立ち
今日はとっても暑くて、さっぱりとして辛～いものが食べたくなって作りました。
作り方
- 1
もやしは洗ってサッと茹でて水にとり、しっかりとしぼっておく。万能葱は２センチか３センチくらいに切る。
- 2
もやしと葱をボールなどにいれ、ポッカレモン100大さじ1、キムチの素大さじ1、すりゴマ大さじ1を入れて混ぜてお皿に盛ったら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
もやしをしっかりとしぼると水っぽくなくて美味しいです。
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