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BAR風❤生ハムとアボチーズの春巻き❤
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BAR風❤生ハムとアボチーズの春巻き❤-レシピのメイン写真

BAR風❤生ハムとアボチーズの春巻き❤

papikun
papikun @papikun

生ハムとアボカド、モッツァレラチーズを春巻きの皮でくるんだお洒落な一品です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
レモンを振ってお塩でいただきます♪
このレシピの生い立ち
以前飲みに行ったBARでこんな感じのメニューがあって♪

生ハムとアボカド、モッツァレラチーズを春巻きの皮でくるんだお洒落な一品です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
レモンを振ってお塩でいただきます♪
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papikun
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生ハムとアボカド、モッツァレラチーズを春巻きの皮でくるんだお洒落な一品です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
レモンを振ってお塩でいただきます♪
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以前飲みに行ったBARでこんな感じのメニューがあって♪

生ハムとアボカド、モッツァレラチーズを春巻きの皮でくるんだお洒落な一品です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
レモンを振ってお塩でいただきます♪
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材料

10個分
  • 生ハム 10枚
  • アボカド 1個
  • モッツァレラチーズ g
  • 春巻きの皮 10枚
  • ポッカレモン100 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分にしたものを、さらに縦に10等分にスライスします。モッツァレラチーズもかたまりなら同様に10個になるようにスライスします。

    • BAR風❤生ハムとアボチーズの春巻き❤作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮に①と生ハムをくるんで、普通の春巻きを揚げる要領でこんがりと揚げれば完成です♪

    • BAR風❤生ハムとアボチーズの春巻き❤作り方2写真
  3. 3

    レモン汁を振りかけて、お塩をつけていただきます。(お塩は無くても◎)

コツ・ポイント

皮でくるんだ後は早めに揚げてくださいね。

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papikun
papikun @papikun
2007/06/27 12:54に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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このレシピのキーワード

春巻 アボカド モッツァレッラ・チーズ 生ハム

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