牛もも肉を細切りにして、【下味用】の調味料をもみ込んで下味を付ける。

ピーマン、赤パプリカの種を取り除き、細切りにする。

水煮たけのこをサッと水洗いし、細切りにする。

にんにくをみじん切りにする。

デリパンに①～④、醤油、オイスターソース、砂糖、片栗粉を混ぜ合わせたものを入れる。

蓋をして５分加熱する。

加熱が終わったら黒胡椒を振り、ごま油を加えて全体を混ぜ合わせる。