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梅つゆで食べるピーマンちゃん☆
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梅つゆで食べるピーマンちゃん☆-レシピのメイン写真

梅つゆで食べるピーマンちゃん☆

パンだパン
パンだパン @cook_40056743

梅つゆとピーマン♪お弁当にもあいますよ。

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梅つゆを使って早く簡単にさっぱり野菜を食べたくて♪

梅つゆとピーマン♪お弁当にもあいますよ。

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パンだパン
パンだパン @cook_40056743

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材料

1人分
  • ピーマン(細切り) 2個
  • ☆梅干し(たたいてみじん切り) 1個〜1個半
  • ☆節つゆ 大1
  • ☆水 少々
  • ☆砂糖 0〜小1
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜる。

    • 梅つゆで食べるピーマンちゃん☆作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを入れ、軽く混ぜ、レンジで1分20秒チンする。(うちは900Wです)時間は加減してください。仕上げにたっぷりゴマをふって。

    • 梅つゆで食べるピーマンちゃん☆作り方2写真
  3. 3

    そのままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

薄味が好きな方は水を少々、甘みがいらない方は砂糖はぬいてください。お子様には砂糖を入れ甘酸っぱくした方が、ピーマンの苦みが消えて、食べやすいかもしれませんね☆

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パンだパン
パンだパン @cook_40056743
2007/06/21 14:47に公開
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ピーマン 梅ぼし

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