カリふわ フレンチトースト

ゆううっち
ゆううっち @cook_40063827

そとはカリカリなかはふわふわのカリふわな食感
このレシピの生い立ち
残った牛乳を使い切るために

カリふわ フレンチトースト

そとはカリカリなかはふわふわのカリふわな食感
このレシピの生い立ち
残った牛乳を使い切るために

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材料

6枚切り2枚分
  1. 6枚切り食パン 2枚
  2. 2個
  3. 牛乳 120cc
  4. 砂糖 小さじ2杯
  5. ニラエッセンス 香り付け
  6. バター又はマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    卵と牛乳と砂糖とバニラエッセンスを混ぜる

  2. 2

    パンをバットにおき、1を流し入れひたし、しばらく置く

  3. 3

    パンに1が染み込んだら、温めたフライパンにマーガリンを入れて溶かす

  4. 4

    火を強火にして、片面に焦げ目をつける

  5. 5

    焦げ目がついたら弱火でじっくり中までひが通るようにもう片面をやく

コツ・ポイント

時間があれば、1時間くらい漬けておくといいです

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