炒り卵とほうれん草のツナマヨサラダ

Name: 炒り卵とほうれん草のツナマヨサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1束; たまご 3個; ツナ缶 1つ; 塩、こしょう 少々; マヨネーズ 適量

mocchi_li @cook_40052460

パンに挟むもよし、サラダとして一品にするもよし、お弁当の彩りにもよし！栄養満点なのにとっても簡単！！
このレシピの生い立ち
ゆで卵する時間が無かったので、炒り卵にして和えてみました。

炒り卵とほうれん草のツナマヨサラダ

mocchi_li @cook_40052460

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材料

ほうれん草 1束
たまご 3個
ツナ缶 1つ
塩、こしょう少々
マヨネーズ適量

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作り方

1

ほうれん草はよく洗い、さっとゆがいて冷水に取る。水気を絞って、一口大にカット。
2

たまごは、予め混ぜておく。
フライパンにバターを溶かし、炒り卵をつくる。
3

ボウルに、ほうれん草、炒り卵、ツナ、塩こしょうをしてよく和える。
4

最後にお好みの量のマヨネーズも入れて和えたら完成。

コツ・ポイント

ほうれん草の水気はしっかり絞りましょう。

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つくれぽ

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mocchi_li @cook_40052460

2015/02/15 15:05に公開

会社員を辞めて、パン作りに見事にハマりました♡パン屋で１年修行し、ハワイアンダイニングとイタリアンの2店で約3年修行。調理師免許取得。不定期ですが、自宅で国産小麦を使ったパン教室をしています！小学生の息子がいます。子供も喜ぶカフェ風ご飯が得意です。ぜひブログ、インスタもご覧ください♡最新料理&パンはインスタで！mocch_li

このレシピのキーワード

サラダいりたまごツナほうれん草卵

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