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超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ
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超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ-レシピのメイン写真

超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ

ヴァレリー
ヴァレリー @cook_40028730

お友達に勧められて作ってみたら、あらおいし~♪既に我が家の定番です。 だまされたと思ってお試しを!

2007.8.24.写真追加しました。
このレシピの生い立ち
いつもスープにするカリフラワー。お友達に「素揚げもおいしいよ♪」と勧められ、やってみたら・・・あら!簡単&美味☆
パパはビールのお供に。子供も大好きおかずです。

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パパはビールのお供に。子供も大好きおかずです。

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超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ

ヴァレリー
ヴァレリー @cook_40028730

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材料

  • カリフラワー 好きなだけ
  • 油 適量
  • お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを洗って一口大に切り分けます。よく水気を切っておきましょう♪

    • 超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ作り方1写真
  2. 2

    油を170~180℃程度に温め、カリフラワーを投入!

    • 超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ作り方2写真
  3. 3

    軽く色づく程度にあがったら、引き上げます。

    お好みでお醤油をつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

なーんにもありません。

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ヴァレリー
ヴァレリー @cook_40028730
2007/06/21 05:19に公開

このレシピのキーワード

素揚げ カリフラワー

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