超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ
ヴァレリー @cook_40028730
お友達に勧められて作ってみたら、あらおいし～♪既に我が家の定番です。 だまされたと思ってお試しを！
２００７．８．２４．写真追加しました。
このレシピの生い立ち
いつもスープにするカリフラワー。お友達に「素揚げもおいしいよ♪」と勧められ、やってみたら・・・あら！簡単＆美味☆
パパはビールのお供に。子供も大好きおかずです。
超簡単で激ウマ☆カリフラワーの素揚げ
お友達に勧められて作ってみたら、あらおいし～♪既に我が家の定番です。 だまされたと思ってお試しを！
２００７．８．２４．写真追加しました。
このレシピの生い立ち
いつもスープにするカリフラワー。お友達に「素揚げもおいしいよ♪」と勧められ、やってみたら・・・あら！簡単＆美味☆
パパはビールのお供に。子供も大好きおかずです。
作り方
- 1
カリフラワーを洗って一口大に切り分けます。よく水気を切っておきましょう♪
-
- 2
油を１７０～１８０℃程度に温め、カリフラワーを投入！
-
- 3
軽く色づく程度にあがったら、引き上げます。
お好みでお醤油をつけて召し上がれ！
コツ・ポイント
なーんにもありません。
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