ヴァレリー

うすいえんどう • 白米 • 水 • 出し昆布又は昆布茶

土ブロック　ガトーショコラ • 薄力粉 • ココア • 卵 • 砂糖 • 無塩バター • 板チョコレート • 生クリーム • 生クリーム • 砂糖 • 食用色粉 • コーンフレーク •

米 • 水 • 塩 • 七草 • お餅

柿 • カブ • 練りゴマ • 砂糖 • 醤油

冷凍した完熟トマト • コンソメキューブ • クレイジーソルト • コショウ • おろしニンニク • EVオリーブオイル

卵 • 砂糖 • 酒 • 薄口醤油

水 • 昆布 • 混合だし • 薄口しょうゆ • 濃口しょうゆ • みりん • 酒 • 塩 • 酢

うすいえんどう • 玉ねぎ • コンソメキューブ • 水 • 牛乳 • 塩胡椒 • 砂糖 • 生クリーム

卵液　　全卵 • 出汁 • 薄口しょうゆ • 塩 • みりん • 鶏もも肉 • 干し椎茸 • エビ • 厚焼 • 三つ葉

Muttiトマト缶 • きゅうり • 赤パプリカ • 玉ねぎ • にんにく • コンソメキューブ • レモン汁 • 食パン • EVオリーブオイル • 塩胡椒 • 水

若ごぼう • 厚揚げ • 出汁 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 料理酒

完熟トマト • きゅうり • パプリカ • 玉ねぎ • にんにく • コンソメ • レモン汁 • フランスパン • EVオリーブオイル • 塩胡椒

豚ロースブロック • 白ワイン • お醤油 • リンゴジャム • 塩胡椒

硬めに炊いたごはん • お酢 • 砂糖 • 塩 • ちりめんじゃこ • 高野豆腐 • どんこ • かんぴょう • たけのこ • にんじん • れんこん • こんにゃく •

グラタン用マカロニ • ホワイトソース • とりもも肉 • たまねぎ • ロースハム • パン粉粉チーズドライパセリ • 塩胡椒

薄力粉 • バター • 牛乳 • 生クリーム • 塩 • 胡椒 • 砂糖

梨 • 生ハム • あらびき胡椒

バクテーの残り • 中華麺 • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 塩 • コショウ • 付け合せのもやしねぎなど

豚スペアリブ • にんにく • バクテーの素 • ねぎの青い部分 • しょうが • 酒

柚子 • お好みのパスタ • 生クリーム • ブイヨン • 粉チーズ • バター • にんにくのみじん切り • あらびき黒胡椒