スライサーがあれば、包丁もまな板もいらない、味付けもいらない、簡単酢の物。
このレシピの生い立ち
もずくの味付けが濃く感じられたので、薄めるつもりで塩もみしたきゅうりと合わせると、良い感じの酢の物が出来ました。