バナナinしっとりチョコレートケーキ♪
cooking苺ママ @cook_40035615
つぶしたバナナと大きいバナナが入って嬉しいケーキ★バレンタインにも♪
2015.12.8 話題入りしました！
このレシピの生い立ち
バレンタインに娘のお友達用にと作りました！
バナナinしっとりチョコレートケーキ♪
つぶしたバナナと大きいバナナが入って嬉しいケーキ★バレンタインにも♪
2015.12.8 話題入りしました！
このレシピの生い立ち
バレンタインに娘のお友達用にと作りました！
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- 1
バターと割ったチョコを耐熱容器に入れ、レンジで１分半ほど加熱し混ぜておく。
- 2
バナナを１本つぶし、そこに①と砂糖を加えゴムべらでよく混ぜ合わせる。溶き卵を何回かにわけて入れその都度よく混ぜる。
- 3
薄力粉・BP・ココアを一緒にふるい、②に加えてさっくりと混ぜる。オーブンを１７０℃に予熱開始。
- 4
型にシートを敷き底に生地を少し入れたら、バナナを縦半分に切って乗せる。バナナが隠れるように更に生地を流しいれる。
- 5
アーモンドを刻んで散らす。もう１台も同様に。
(今回はパウンド１台、マフィンカップ５個。カップにはバナナ輪切りをIN) - 6
１７０℃で２５～３０分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
-
- 7
パウンドの断面はこんなかんじです。バナナの存在感が嬉しい★
-
- 8
2015.12.8 おかげ様で話題のレシピ入りしました★
ありがとうございます！ -
- 9
バナナは小さく切って上に乗せて焼いても大丈夫です！
-
コツ・ポイント
チョコを増やすともっと濃厚になります。その場合は砂糖を減らしてください。
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