ヘルシービスケット☆サラダ油使用

イヤン坊マー坊 @cook_40055694
自分用の覚え書き
このレシピの生い立ち
油脂控えめで量多めのクッキーを作れないかなと思い作ってみたら、ビスケットみたいで美味しかったです(^^)
ヘルシービスケット☆サラダ油使用
自分用の覚え書き
このレシピの生い立ち
油脂控えめで量多めのクッキーを作れないかなと思い作ってみたら、ビスケットみたいで美味しかったです(^^)
作り方
- 1
砂糖、水、サラダ油をボールに入れてグルグル混ぜる。
- 2
小麦粉を入れてひとかたまりになるよう混ぜる。
- 3
オーブンシートの上で生地を3ミリ位まで伸ばし、包丁でお好みの大きさにカットする。
箸で模様をつける。 - 4
180度のオーブンで20分焼く。
冷ましてから切れ目に沿ってポキポキ折る。 - 5
※温かいうちに折るとトップの写真のように綺麗に折れません。私は早く食べたくてそれでも折ってしまいますが…。
コツ・ポイント
甘さ控えめです。甘さが欲しい方はもうちょっと砂糖を多めにしてくださいね。
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