トロトロはんぺん

あさを
あさを @cook_40047446

はんぺんのふわふわとチーズのトロトロがとっても絶妙です。
このレシピの生い立ち
はんぺんを焼いて、おしょう油+わさびも好きですがちょっと洋風にアレンジ出来ないかな?と思い作りました。

トロトロはんぺん

はんぺんのふわふわとチーズのトロトロがとっても絶妙です。
このレシピの生い立ち
はんぺんを焼いて、おしょう油+わさびも好きですがちょっと洋風にアレンジ出来ないかな?と思い作りました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. チーズ 1枚
  3. ハム 1枚
  4. オリーブ 少々
  5. バター 少々
  6. ねぎ 少々
  7. (わさび) 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんを半分に切る。▲形になるように。
    ハムはお好みの大きさに。

  2. 2

    ▲になったはんぺんの真ん中に切り込みをいれる。
    その中にバターを薄く塗り、チーズ、ハムを挟み込む。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油(サラダ油でも、勿論OK)を少々入れて
    はんぺんに焦げ目がつくまで炒める。

  4. 4

    そのまま召し上がってもいいし、お好みでねぎを散らして、わさびをつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

はんぺんを焼くときに、チーズが出てくるので要注意。

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