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バンサンスー☆中華春雨サラダ
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バンサンスー☆中華春雨サラダ-レシピのメイン写真

バンサンスー☆中華春雨サラダ

あやか*栄養士兼主婦
あやか*栄養士兼主婦 @cook_40063946

中華メニューの時にほぼ作るお気に入りサラダです。
このレシピの生い立ち
自分で作りやすい分量、好みの味の分量にしました。

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バンサンスー☆中華春雨サラダ

あやか*栄養士兼主婦
あやか*栄養士兼主婦 @cook_40063946

中華メニューの時にほぼ作るお気に入りサラダです。
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自分で作りやすい分量、好みの味の分量にしました。

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材料

たっぷり4〜5人分
  • 春雨 乾燥100g
  • きゅうり 1〜2本
  • ハム 1パック(4.5枚)
  • 卵 1個
  • 合わせ調味料
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 酢 大さじ5
  • 粉末 鶏がらスープ 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • いりごま たっぷり
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    春雨は表示通りに茹で、食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    きゅうり、ハムは千切り。
    卵は薄焼き卵にして千切りにしておく。

  3. 3

    ボウルに合わせ調味料を混ぜ、春雨 きゅうり ハム 卵を混ぜる。

  4. 4

    ラー油は辛いのが好きな方は追加してください(^ω^)

コツ・ポイント

いりごまはたっぷり入れると美味しいです。
卵やハムの代わりにカニカマでもOK

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あやか*栄養士兼主婦
あやか*栄養士兼主婦 @cook_40063946
2015/02/12 08:58に公開
栄養士(今はお休み中)&新米主婦です。
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵

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