煮物でなくても食べられる切干大根は野菜高騰の時にも家計の味方です(^-^)/
パリッパリの食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根は常備野菜として買っていて、煮物もおいしいけど、生食も好きなので良く作っています(*^^*)