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納豆うどん
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納豆うどん-レシピのメイン写真

納豆うどん

みっさーまま
みっさーまま @cook_40063967

ご飯に合う物が、うどんに合わないわけがない!
このレシピの生い立ち
小さい頃から当たり前のように食べてます。普通だと思っていましたが、そうでもないらしい?!

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材料

1人分
  • うどん(乾麺) 食べたいだけ
  • 納豆 一パックくらい
  • 鰹節 小袋1/2くらい
  • しょう油 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどん(乾麺)を表示通りにゆで始める。

  2. 2

    その間に、納豆に付属のタレ、鰹節、しょう油を加え混ぜる。

  3. 3

    うどんが茹で上がったら、鍋のまま食卓へ(やけど等に注意)!お椀に少量(菜箸でひとすくい位)よそり、2の納豆をかけ、よく混ぜて召しあがれ♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。乾麺のほうがおいしいです。
納豆は始め半分くらいうどんにかけ、うどんをお替りするときに納豆も追加しましょう。味が薄く感じるようなら鰹節+しょう油を追加してかけるとおいしいです。

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みっさーまま
みっさーまま @cook_40063967
2008/05/06 13:50に公開
RTとはRadiological Technologistの略。専門学校時代に知り合ったダンナ(同業者)や二人の息子とばたばたした日々をすごしています。最近の気晴らしはもっぱらCOOKPADでお菓子のレシピを見ること。もちろん作るのも食べるのも大好き♪2010年11月に第三子(また男!)を出産。ただいま育休ライフをたのしんでおります♪
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このレシピのキーワード

うどん かつお節 納豆 乾麺

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